Tentação de Chocolate
Ingredientes Massa: 200g de chocolate meio amargo, 50 g de manteiga sem sal, 380g de açúcar refinado, 4 ovos (200g), 300g de farinha de trigo, 50g de farinha de castanha, 1 ml de essência de baunilha, 200 ml de iogurte natural, 5g de fermento em pó.
Recheio: 400 ml de leite condensado, 150ml de polpa de maracujá
Preparação da Massa: Derreta a manteiga em lume brando e junte o chocolate em pedaços, mexendo sempre até dissolver. Peneire juntos a farinha de trigo, a farinha de castanha e o fermento, reserve. Retire do lume e deixe arrefecer completamente. Coloque na batedeira a manteiga de chocolate, os ovos e o açúcar. Bata muito bem até obter um creme fofo. Junte os ingredientes secos e o iogurte e misture em velocidade baixa. Leve para gelar por 20 m. ou até que a massa esteja um pouco consistente.
Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo as forminhas altas para quindins. Coloque um pouco de massa na forma, uma colher do recheio e cubra novamente com a massa. Faça isso com todas as formas. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, aproximadamente 15 minutos.
Daqui a 3 dias, uma quantidade significativa de membros do MRSS parte para mais uma grande aventura... quais cruzadas, quais quê?!
Prometemos dignificar todos os Ss enquanto nos estivermos a divertir fortemente!
Para quem fica, super seres e nao só, deixo aqui uma proposta culinária bem docinha. Vão precisar... para adoçarem os vossos dias sem nós! :)
Tité*
Ingredientes Massa: 200g de chocolate meio amargo, 50 g de manteiga sem sal, 380g de açúcar refinado, 4 ovos (200g), 300g de farinha de trigo, 50g de farinha de castanha, 1 ml de essência de baunilha, 200 ml de iogurte natural, 5g de fermento em pó.
Recheio: 400 ml de leite condensado, 150ml de polpa de maracujá
Preparação da Massa: Derreta a manteiga em lume brando e junte o chocolate em pedaços, mexendo sempre até dissolver. Peneire juntos a farinha de trigo, a farinha de castanha e o fermento, reserve. Retire do lume e deixe arrefecer completamente. Coloque na batedeira a manteiga de chocolate, os ovos e o açúcar. Bata muito bem até obter um creme fofo. Junte os ingredientes secos e o iogurte e misture em velocidade baixa. Leve para gelar por 20 m. ou até que a massa esteja um pouco consistente.
Unte com margarina e polvilhe com farinha de trigo as forminhas altas para quindins. Coloque um pouco de massa na forma, uma colher do recheio e cubra novamente com a massa. Faça isso com todas as formas. Leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, aproximadamente 15 minutos.
Daqui a 3 dias, uma quantidade significativa de membros do MRSS parte para mais uma grande aventura... quais cruzadas, quais quê?!
Prometemos dignificar todos os Ss enquanto nos estivermos a divertir fortemente!
Para quem fica, super seres e nao só, deixo aqui uma proposta culinária bem docinha. Vão precisar... para adoçarem os vossos dias sem nós! :)
Tité*